为进一步提升巢湖商厦整体服务水平,规范服务礼仪,提高员工服务意识、服务技能,内强素质,外塑形象,同时展现员工服务风采,巢湖商之都举办服务礼仪培训及技能比赛。
12月16日,服务礼仪培训率先开展。参训人员以一线服务人员为主,涵盖了“老乡鸡”“詹记”等新进专柜的一线服务人员,参训内容主要分理论和实操两大部分。理论部分通过PPT等材料向大家详细介绍人员职业着装、仪容仪表、接待礼仪、服务用语等标准化服务礼仪基本知识,实操则是由培训老师带领参训人员对站姿、坐姿、表情、眼神等服务细节进行互动训练。
服务技能比赛则是将参赛的选手现场礼仪操作和简单情景展示拍成视频来进行比赛,选手在演示时要精神状态良好,始终保持面部微笑,姿态大方地完成整个销售服务过程。12月24日评委们根据选手提供的视频评选出本次赛的前三名,“客户服务队”获得一等奖,“自营自采队”获得二等奖,“詹记烘焙”获得三等奖。
(文/图 李海梅)